Кофе по-баварски: рецепт. Рецепт приготовления кофе по-баварски Делается кофе по баварски

Наш материал сегодня расскажет про очень интересный симулятор кафе — Моя Кофейня: рецепты и истории. Мы немного расскажем про эту игру, почему она стала такой популярной. В статье содержатся все комбинации рецептов к игре Кофейня.

На сегодняшний день, в Play Market не часто встретишь достойные казуальные игры. Но в случае с Моя кофейня, мы получили достойный симулятор кофейни.

Моя Кофейня: рецепты и истории — это мобильная игра, в которой вы станете хозяином небольшой кофейни. Вам предстоит пройти увлекательный путь и развиться до первоклассного заведения со множеством видов кофе, чая и коктейлей.

Вы сможете оборудовать своё заведение всем необходимым оборудованием, разнообразить ассортимент и обустроить дизайн. Все это, в свою очередь, приведет к вам большое количество посетителей. Поначалу будет легко, но совсем скоро вы не сможете управляться сами и будете нанимать обслуживающий персонал.

По ходу игры, вы будете постоянно общаться с посетителями и узнавать новости и секреты городка, также они будут давать вам советы по меню и обустройству помещения. Графика и музыкальный фон очень приятны и не напрягают.

Отдельно хочется сказать пару слов о донате: внутриигровые покупки присутствуют — это, наверное, единственный минус. Что бы заработать на очередную технику, придется достаточно долго играть, ну или же или же выполнить покупку кристаллов в магазине за реальную валюту. Справедливости ради, замечу — в Кофейне очень щедрая система бонусов и подарков.

В общем, развитие собственной кофейни, занятие увлекательное и заставит вас надолго залипнуть в своем мобильном устройстве.

Список всех рецептов к игре Моя кофейня

В игре постоянно возникают моменты, когда вы можете разблокировать новый рецепт, открыв необходимые ингредиенты. Подсказки вам могут давать посетители, но здесь представлен список всех рецептов для каждого вида ассортимента. Просмотрите полный список для каждой категории.

Все комбинации рецептов для чая, американо, эспрессо, капуччино, латте, горячего шоколада, мороженного и тортов

ТОРТЫ — 1

ТОРТЫ — 2

Список специальных рецептов для Моя кофейня

ЧАЙ — 1

ЧАЙ — 2

Иногда так хочется порадоваться себя чем-то новеньким и обязательно очень вкусным. Ведь даже любимый сорт кофе может в какой-то момент перестать приносить былое наслаждение. Самое время развлечь себя экспериментом по приготовлению кофе, на этот раз по-баварски.

Это непростой и нестандартный рецепт приготовления кофе. в конечном результате вы получите не просто чашечку бодрящего кофе, а безумно вкусный десерт!

Итак, отправляемся на встречу новым вкусовым ощущениям!

Одна порция кофе;
- две порции молока;
- пол литра воды;
- 300 мл взбитых сливок;
- 6 яичных желтков;
- 125 грамм сахарной пудры;
- полчашки коричневого сахара;
- 3 cт. л. кофейного ликера;

5 ч. л. желатина;
- измельченная цедра двух апельсинов;
- сок трех апельсинов;

Приготовьте кофе обычным способом. Тщательно процедите его - все крупинки должны осесть в ситечке. Подогрейте молоко до 80 градусов и влейте в него горячий кофе. Продолжайте подогревать на маленьком огне не давая закипеть. В это время взбейте яичные желтки с сахарной пудрой вручную венчиком или миксером. Делать это следует в емкости, которую необходимо поместить в горячую воду (принцип паровой бани). Продолжая взбивать яичные желтки с сахарной пудрой (масса должна начать белеть), влейте туда смесь молока и кофе. Продолжайте взбивать, пока смесь не вспенится и не загустеет.

Возьмите желатин, растворите его в маленьком количестве воды и добавьте его в приготовленную ранее смесь. Еще раз перемешайте и остудите. Добавьте ликер и сливки, перемешайте и порционно разложите в креманки. Уберите в холод.

Приготовьте сироп из воды, апельсинового сока и сахара. В другой емкости добавьте в воду цедру, 5 минут бланшируйте ее в кипятке. Переложите цедру в сироп и варите пока он не загустеет.

Полейте десерт сиропом.

Интересные статьи

Все знают, что такое натуральный кофе? Правильно это зеленые зерна плодов кофейного дерева в тропиках. Тонкий аромат и темно-коричневый оттенок, кофе приобретает только после правильной обжарки. О вреде этого приятного напитка идут постоянные дебаты. Но уже давно доказано, что умеренное

Описание: Тирамису – популярный итальянский десерт. Он появился в конце XVII века, правда, тогда он был сладким десертным супом. Со временем тирамису превратился в пирожное. Что потребуется для рецепта Тирамису: Яйцо куриное - 8 шт Мука пшеничная - 1 стак. Сахар - 1,5 стак. Сыр mascarpone (по 250

Горячий шоколад - очень популярный в Европе и Америке напиток, который в последнее время завоевывает все больше поклонников и в нашей стране. Его насыщенный вкус и густая консистенция полюбились многим сладкоежкам, которые устали от обычных шоколадных конфет и плиток шоколада. Сейчас этот

Отсутствие мороженицы перестало быть преградой для приготовления кремового домашнего мороженого с появлением этого рецепта. В основе всего два ингредиента: жирные сливки и сгущенное молоко, которые затем можно дополнять разнообразием добавок вроде шоколада, кофе, ванили, орехов и много другого. О

Заядлым кофеманам, которые перепробовали уже десятки или даже сотни кофейных напитков, стоит обратить особое внимание на кофе по-баварски. Это один из самых необычных рецептов приготовления кофе. В результате получается даже не напиток, а крем, который можно подавать на десерт.

Особенности приготовления

Рецепт кофе по-баварски трудно назвать простым, но все же этот кофейный десерт выйдет вкусным и аппетитным даже у начинающего кулинара, если следовать советам профессионалов.

• Кофе для приготовления кофейного лакомство по-баварски требуется немного, но это не значит, что можно пренебрегать его качеством или использовать для его приготовления растворимый порошок. Чтобы будущее лакомство имело выраженный кофейный аромат, использовать следует только натуральный кофе, желательно только что измельченный, так как в зернах он дольше сохраняет свой аромат.
• В состав кофе по-баварски входят желтки, которые необходимо взбить с сахарной пудрой. При отделении желтков от белков необходимо хорошо проследить, чтобы фрагменты белковой массы не попали в блюдо, так как при нагревании белок может свернуться. Нагревать же сами желтки можно лишь на пару или на водяной бане, но не на открытом огне.
• Если сахарной пудры у вас нет, ее можно сделать из сахара, перемолов его в кофемолке.

Подают кофе по-баварски холодным, но политым горячим сиропом.

Рецепт кофе по-баварски

• черный кофе – 0,2 л;
• молоко – 0,4 л;
• яичные желтки – 6 шт.;
• сахарная пудра – 125 г;
• коричневый сахар – 100 г;
• взбитые сливки – 0,3 л;
• вода – 0,5 л;м
• апельсины – 0,5 кг;
• кофейный ликер – 60 мл;
• желатин – 30 г.

Способ приготовления:

1. Сваренный кофе процедите, смешайте с подогретым до 80 градусов молоком.
2. Подогревая на водяной бане, взбейте венчиком желтки с сахарной пудрой. Пока масса не начнет белеть.
3. Влейте, размешивая, кофейно-молочную смесь, поварите на водяной бане вместе с желтками пару минут.
4. В 100 мл холодной воды распустите желатин, влейте в получившуюся кофейную массу, перемешайте.
5. Добавьте ликер и сливки, осторожно перемешайте, разложите по креманкам, уберите на холод.
6. Из апельсинов выжмите сок, срежьте цедру.
7. Апельсиновый сок разбавьте водой, добавьте сахар и поварите на медленном огне, пока сахар не растворится.
8. Добавьте цедру и продолжайте варить, пока сироп не станет достаточно густым.

Перед подачей кофейный крем полейте апельсиновым сиропом – это и будет кофе по-баварски.

Кофе по-баварски необычен уже тем, что его не пьют, а едят ложками. Этот десерт наверняка придется по вкусу любителям кофе.

Игра "Моя кофейня: рецепты и истории" стала популярной недавно. Игра достаточно простая в управлении, но затягивает с первого уровня. Разработана для установки на телефоны и планшеты под управлением Андроид, но большинство игроков ищет возможность скачать "Кофейню: рецепты и истории" на компьютер, чтобы иметь возможность играть на большом экране. Параллельно игроки ищут взлом игры "Моя кофейня: рецепты и истории", чтобы за пару дней выйти на хороший уровень развития кофейни и иметь возможность готовить по самым необычным рецептам, которые становятся доступны только после прохождения большого числа уровней.

О чём игра "Моя кофейня: рецепты и истории"?

Суть игры заключается в том, что вы открываете небольшое кафе, где будете угощать гостей восхитительными напитками и выпечкой. Сначала по базовым рецептам, а потом по сложным, угадать которые не так просто. За это посетители платят вам деньги, а также делают небольшие подарки и поднимают ваш рейтинг и уровень в игре. Чем выше уровень, тем больше у вас необычных рецептов и возможностей развития своего игрового бизнеса. Вам не только нужно собирать рецепты и готовить по ним виртуальные напитки и еду, но и покупать мебель, улучшать дизайн, решать какие цены установить, следить, чтобы каждый посетитель был доволен и нанимать новых сотрудников.

С каждым новым уровнем число постоянных клиентов увеличивается. Начиная от одного на первом (Маргарет) и постепенно ваше кафе наполняется десятками гостей, делающих популярные и редкие заказы. Старайтесь следить за всеми, чтобы никто не уходил расстроенным. Вовремя устанавливаете оборудование и необходимые продукты, чтобы выполнить самые редкие заказы.

Для начала, вам дают небольшое помещение под кофейню и немного денег, чтобы вы купили первую барную стойку со стулом, а также тумбу и специальный аппарат для приготовления чая. Как только совершены первые покупки, к вам приходит первый посетитель. И с этого момента вы уже не принадлежите себе: вся ваша энергия направлена на то, чтобы игра "Моя кофейня: рецепты и истории" принесла вам много денег. Самые большие суммы приносит приготовление по редким заказам (чаи и кофе со специями).

Стоит отметить, что первые 3-4 уровня играется просто: вы выполняете все заказы, постепенно наращивая капитал. Но дальше становится в разы сложнее. Заказы становятся всё менее выполнимыми (требуются специи, которые нельзя купить без кристаллов или без достижения VIP-статуса; нет необходимого оборудования; посетители не рассказывают своих историй до тех пор, пока вы не купите одну из крупных вещей в интерьер).

Особенности игры "Моя кофейня: рецепты и истории":

• Каждый посетитель важен. Вам необходимо общаться с людьми, продавать им напитки и выпечку по новым и старым рецептам. Взамен они не только платят за съеденное и выпитое, но и дают вам звёздочки, позволяющие переходить на новый уровень. Хорошо обслуженный посетитель становится постоянным и может рассказать вам интересную сплетню о других посетителях.

• Рецептам уделено большое внимание: собирая и готовя по интересным рецептам (каждым из которых можно воспользоваться в реальной жизни), вы зарабатываете больше денег, а значит повышаете свой уровень в игре. Каждый рецепт - небольшая головоломка, которую нужно разгадать, чтобы узнать из каких ингредиентов готовится то или иное блюдо или напиток.
• Таких кафе, как ваше много, но вам под силу сделать его уникальным. Для этого нужно украшать кофейню, заботится о дизайне и оформлении, потому что комфорт в мелочах. И ваши посетители это знают. Кроме того, если ваше кафе оформлено в едином гармоничном стиле, а их на выбор около десяти - гости оставляют больше чаевых.

• Чаевые напрямую зависят от того, как обставлена кофейня. Как только появляется возможность создания кафе в определённом стиле (6 на выбор: Английский, Французский, Китайский, Северное сияние, Американский, Лофт) - вы будете получать % чаевых к каждому стилю. Можно добавлять предметы из разных стилей и получать % за каждый из них. Чем меньше предметов в разных стилях, тем выше чаевые по основному выбранному.

• Со временем вы сможете увеличить площадь кафе, чтобы к вам приходило больше посетителей. Всего в игре более 20 персонажей и более 25 уровней. Игра постоянно развивается. Добавляются новые уровни, рецепты, персонажи.
• После достижения шестого уровня, вы получаете возможность присоединиться к одному из городов, в котором находится ваша кофейня или создать свой. Город также необходимо обустраивать, ремонтировать, покупать землю для новых покупателей. Также, если тип вашего города открытый, вы можете купить землю для нового горожанина.

Словом, этот бизнес-симулятор на Андроид создан для того, чтобы вы могли попробовать себя в роли владельца небольшого прибыльного ресторанчика. Хотя..Его прибыль зависит только от вас и ваших стараний. Вы можете оказаться на вершине или обанкротиться.

Как заработать деньги в игре "Моя кофейня: рецепты и истории"?

Самое главное - это, конечно, обслуживание клиентов быстро и чётко, но есть несколько других возможностей:

1. Отвечать на вопросы викторины Билла (3 за день с третьего уровня, а если у вас VIP-уровень, то количество возрастает).
2. Готовить по спецзаказам (точное количество в день варьируется, т.к. не всегда есть возможность выполнения, но их действительно много).
3. Играть в кости с Маргарет (3 раза за день, начиная с 7-го уровня, если у вас уровень VIP1 и более, количество сыгранных раундов вырастает).
4. Продавать ненужные вещи со склада (до 17-го уровня Маргарет покупает 1 вещь в сутки, а потом новый посетитель покупает не более 3-х за день).
5. Чаевые (сразу же старайтесь соблюдать общий стиль помещения, чтобы клиенты выражали своё восхищение - к сожалению, это возможно только с 7-го уровня, когда вы начнёте обустраивать кофейню в едином стиле.).
6. Выполнение заданий от гостей кофейни. Это могут быть и ответы на разные вопросы, решение небольших логических задач, а также приготовление по новым, ещё не открытым, рецептам. Чем меньше попыток вы сделали пр выполнении, тем выше будет награда.
7. Если ваш персонал имеет много разных навыков, это тоже приносит деньги кофейне (вы можете устанавливать повышенные цены на напитки и выпечку, получать от них ежедневные подарки). Играет роль и то, как выглядят официанты и барриста: их нужно одевать в едином стиле.
8. Доставка заказов, сделанных по телефону (не более 3-х в день).
9. В ежедневном подарке могут попадаться монеты.
10. Следите, чтобы кафе не пустовало и заходите не реже раза в час. Тогда заработок будет постоянным. Если вы пропускаете больше времени - вы теряете заказы, а значит и деньги. Старайтесь своевременно улучшать оборудование (а лучше сразу покупать максимально улучшенное - это дешевле), чтобы не упускать выгодные заказы.
11. Не забывайте при выходе на новый уровень поднимать цены в меню. Лучше всего, если все цены будут зелёного цвета, однако допустим и жёлтый (заказывают, но не все гости), а вот по красным ценам покупать не будет никто. Если идёт какой-то праздник, в меню появляются красные шарики рядом с одним из блюд - на него, на определённое время, можно повысить цену в 10-15 раз.

Что можно купить в игре "Моя кофейня: рецепты и истории"?

Игра условно бесплатная, то есть вы не платите деньги за то, чтобы её скачать и установить, но вас предупреждают: внутри приложения возможны покупки за реальные деньги. Вы можете быстро повысить свой уровень, купить больше оборудования, открыть десятки новых рецептов, если оплатите всё это настоящими деньгами.

Как получить алмазы, не покупая их:

1. Выполняйте просьбы персонажей, проявляйте внимание.
2. Смотрите до 10 роликов по ТВ в день (за 1 просмотр - 1 алмаз).
3. В ежедневных подарках часто можно выиграть алмазы.
4. Выполняйте заказы во время фестиваля - это также приносит алмазы.

Если вы не хотите ждать достижения высокого уровня, вы можете купить:

• улучшенное оборудование;
• редкие рецепты;
• специи;
• стильную мебель и оборудование;
• персонал с улучшенными навыками.

Категории рецептов:

• Кофе Американо.
• Кофе Эсперессо (а на его основе разные виды Мокачино и Фраппе).
• Латте.
• Мороженое
• Торты (Тарталетки, Круассаны, Чизкейки, Пончики).
• Капучино.
• Шоколад.
• Специальные (с фиксированной стоимостью).

Как выполнять задания?

На каждом уровне нужно выполнить одно или несколько заданий персонажей. Это могут быть простые задания, типа покупки столика и свечей для романтического ужина, но также и сложные. Наибольший вопрос у тех, кто играет, вызвало прохождение таких заданий, как:

• Пропажа кошелька Прокопия (спросите у Ватсона).
• Гипноз Ватсона: нужно пойти в дом,подняться вверх по лестнице, затем посмотреть в окно,спуститься по водосточной трубе,пойти в сарай, а там посмотреть в зеркало.
• Нюх Кевина: Свежий и бодрящий-лимон, Сладко-терпкий-шафран, Женственная нота-роза, Индия - кардамон.
• Китай: Центральная больница, Железнодорожная станция, В ближней деревни, В горы.
• Фелиция: платье-футляр, туфли на высоком каблуке и клатч.
• Гипноз Алисы: Перебраться через ров по веткам дерева (Чай с анисом,корицей и лимоном), Включить пылесос (Мафин с мускатом лимоном и кокосом), Вызвать пожарных (Час с калганом,женьшенем,молоком и медом), Тарталетка "Светофор"

Все рецепты игры "Моя кофейня"

Вполне естественно, что каждый из рецептов становится доступным после достижения следующего нового уровня, однако некоторые рецепты требуют много затраченного времени на поиски и расшифровку. Ниже собраны все рецепты, которые, на сегодняшний день, есть в игре:

Чай:

Чай по-английски: чай + молоко

Чай с корицей: чай + корица

Холодный чай: чай + лёд

Шоколадный чай: чай + шоколадный сироп

Чай со сливками: чай + сливки

Чай с лимоном: чай + лимон

Фруктовый холодный чай: чай + лёд + виноградный сок

Ванильный чай: чай + ванильный сироп

Чай с мятой: чай + мята

Бодрящий чай: чай + лёд + лимон + мята

Чай с мятой,мёдом и корицей: чай + корица + мята + мёд

Чай с мёдом и лимоном: чай + лимон + мёд

Чай с мёдом и молоком: чай + молоко + мёд

- "Калмыцкий чай": чай + молоко + корица + соль

Чай "Санрайз": чай + лёд + лимон + мята + сироп Гренадин

Ягодный пунш: чай + лимон + виноградный сок + лесные ягоды + сироп Гренадин

Эспрессо:

Двойной эспрессо: эспрессо + эспрессо

Эспрессо макиато: эспрессо + молоко

Белый гляссе: эспрессо + пломбир мороженое + молоко

Мокаччино: эспрессо + молоко + шоколадный сироп

Мокаччино со льдом: эспрессо + молоко + лёд + шоколадный сироп

Фраппе: эспрессо + лёд + сливки

Шоколадный мокаччино: эспрессо + молоко + шоколадный сироп + тёртый шоколад

Фраппе с шоколадом: эспрессо + лёд + шоколадный сироп + сливки + тёртый шоколад

Фраппе с карамелью: эспрессо + лёд + шоколадный сироп + сливки + карамельный сироп

Фраппе с ванилью: эспрессо + лёд + шоколадный сироп + сливки + ванильный сироп

Мятный фраппе: эспрессо + лёд + виноградный сок + мята + ванильный сироп

Эспрессо "Мохито": эспрессо + пломбир мороженое + лимон + мята

Гляссе "Парадайз": эспрессо + пломбир мороженое + шоколадный сироп + сливки + ванильный сироп

Эспрессо кон-панна: эспрессо + шоколадный сироп + сливки + тёртый шоколад + лесной орех

Американо:

Американо с молоком: американо + молоко

Американо с корицей: американо + молоко + корица

Сливочный американо: американо + корица + сливки

Американо с лимоном: американо + лимон

Шоколадный американо: американо + корица + шоколадный сироп + тёртый шоколад

Кофе по-баварски: американо + шоколадный сироп + лимон + тертый шоколад

Американо "Сладость": американо + шоколадный сироп + сливки + карамельный сироп + ванильный сироп

Мятный американо: американо + молоко + мята + ванильный сироп

Американо "Медовый": американо + шоколадный сироп + мёд

Американо "Маршмеллоу": американо + корица + карамельный сироп + зефирки

Французский кофе: американо + сироп Гренадин

Мороженое:

Пломбир мороженое

Пломбир с лимоном: мороженое пломбир + лимон

Клубничное мороженое

Пломбир с шоколадом: мороженое пломбир + шоколадный сироп + тертый шоколад

Клубника со сливками: клубничное мороженое + сливки + ванильный сироп

Пломбир с орехами: мороженое пломбир + лесной орех

Шоколадное мороженое

Шокомокко: шоколадное мороженое + корица + шоколадный сироп + ванильный сироп + лесной орех

Десерт "Зимние ягоды": клубничное мороженое + малиновый торт + зефирки + кокосовая стружка + лесные ягоды

Замороженный йогурт

Йогурт "Айсберг": замороженный йогурт + шоколадный сироп + сливки + ванильный сироп + морская соль

Ягодный йогурт: замороженный йогурт + лимон + мята + лесные ягоды

Йогурт кофейный: замороженный йогурт + американо + ванильный сироп + лесной орех + мёд

Йогурт мятный: замороженный йогурт + лёд + тёртый шоколад + мята

Мороженое "Радуга": пломбир мороженое + клубничное мороженое + шоколадное мороженое + замороженный йогурт + сироп Гренадин

Выпечка:

Капкейк

Чизкейк

Капкейк с корицей: капкейк + корица

Тарталетка

Круассан

Круассан с корицей: круассан + корица

Круассан со сливками: круассан + сливки

Капкейк с шоколадом: капкейк + шоколадный сироп + тёртый шоколад

Круассан с мороженым: круассан + пломбир мороженое + тёртый шоколад

Круассан с шоколадом: круассан + шоколадный сироп + тёртый шоколад

Малиновый торт

Малиновый торт "Летний": малиновый торт + пломбир мороженое + сливки + лимон + клубничное мороженое

Круассан клубника со сливками: круассан + сливки + клубничное мороженое + ванильный сироп

Капкейк "Мохито": капкейк + сливки + лимон + мята

Маффин с корицей: маффин + корица

Маффин "Черное и белое": маффин + сливки + тёртый шоколад

Королевский круассан: круассан + шоколадный сироп + сливки + карамельный сироп + лесной орех

Тирамису

Карамельный тирамису: тирамису + карамельный сироп + ванильный сироп

Тирамису "Волшебство": тирамису + корица + тёртый шоколад + мята + лесной орех

Тирамису с лимоном: тирамису + сливки + лимон

Шоколадный торт

Шоколадный торт с орехами: шоколадный торт + сливки + тёртый шоколад + ванильный сироп + лесной орех

Капкейк "Медовик": капкейк + сливки + карамельный сироп + лесной орех + мёд

Тирамису "Зимние Альпы": тирамису + пломбир мороженое + карамельный сироп + лесной орех + кокосовая стружка

Тарталетка "Светофор": тарталетка + лимон + клубничное мороженое + мята + кокосовая стружка

Чизкейк "Контраст": чизкейк + сливки + тёртый шоколад + шоколадное мороженое + кокосовая стружка

Пончик "Чудный": пончик + корица + карамельный сироп + лесной орех + кокосовая стружка

Пончик "Донателло": пончик + лимон + лесной орех + мёд + зефирки

Пончик "Четыре сиропа": шоколадный сироп + карамельный сироп + ванильный сироп + мёд

Пончик "Карамельный": пончик + карамельный сироп + лесной орех + мёд + кокосовая стружка

Чизкейк "Лесные ягоды": чизкейк + лимон + виноградный сок + лесной орех + лесные ягоды

Пудинг "Новогодний": пудинг + пломбир мороженое + сливки + клубничное мороженое + шоколадное мороженое

Пудинг "Шоколадный": пудинг + шоколадный сироп + лимон + тёртый шоколад + лесной орех

Пудинг "Лесной": пудинг + мята + лесной орех + кокосовая стружка + лесные ягоды

Пудинг "Рождественский": пудинг + карамельный сироп + лесной орех + мёд + зефирки

Маффин "Сокровище океана": маффин + шоколадный сироп + тёртый шоколад + лесной орех + морская соль

Солёные пончики: пончик + карамельный сироп + морская соль

Брауни с солью: шоколадный торт + карамельный сироп + лесной орех + морская соль

Шоколадный торт "Сюрприз": шоколадный торт + сливки + лимон + кокосовая стружка + сироп Гренадин

Латте:

Латте с мороженым: латте + мороженое пломбир + сливки

Летний латте: латте + лёд + шоколадный сироп + сливки + виноградный сок

Карамельный латте: латте + сливки + карамельный сироп

Латте "Лимонная мята": латте + лимон + тёртый шоколад + мята

Айс латте: латте + молоко + лёд + шоколадный сироп + ванильный сироп

Латте "Пчёлка": латте + корица + ванильный сироп + лесной орех + мёд

Латте "Новогодний": латте + корица + мёд + зефирки

Латте "Сладкая сказка": латте + лёд + карамельный сироп + ванильный сироп + кокосовая стружка

Латте "Таёженый романс": латте + лимон + клубничное мороженое + мята + лесные ягоды

- "Морской кофе": латте + корица + лимон + морская соль

Капучино:

Пряный капучино: капучино + корица

Шоколадный капучино: капучино + шоколадный сироп + тёртый шоколад

- "Мегакапучино": капучино + шоколадный сироп + капучино + тёртый шоколад

Ванильный капучино: капучино + корица + тёртый шоколад + ванильный сироп

Ореховый капучино: капучино + корица + сливки + тёртый шоколад + лесной орех

Капучино "Медовый": капучино + корица + сливки + мёд

Капучино "Супер маршмеллоу": капучино + тёртый шоколад + карамельный сироп + зефирки

Капучино "Ягодный смузи": капучино + виноградный сок + клубничное мороженое + мята + лесные ягоды

Горячий шоколад:

Горячий шоколад по-итальянски: горячий шоколад + сливки + лимон

Пряный шоколад: горячий шоколад + корица + карамельный сироп

Белый шоколад: горячий шоколад + молоко + сливки + виноградный сок + ванильный сироп

Шоколад "Арома": горячий шоколад + корица + тёртый шоколад + ванильный сироп + лесной орех

Горячий шоколад "Романтик": горячий шоколад + тёртый шоколад + мята + ванильный сироп + мёд

Горячий шоколад "Зимний вечер": горячий шоколад + корица + сливки + лесной орех + зефирки

Горячий шоколад "Эверест": горячий шоколад + сливки + ванильный сироп + шоколадное мороженое + кокосовая стружка

- "Шоколадное море": горячий шоколад + молоко + сливки + карамельный сироп + морская соль

Специальные рецепты:

Чай:

Розовый чай: чай + лепестки розы

Тибетский чай с анисом и корицей: чай + корица + анис

Чай с анисом,корицей и лимоном: чай + корица + лимон + анис

- "Чай по-восточному" с бадьяном: чай + корица + лимон + карамельный сироп + бадьян

Чай с женьшенем: чай + женьшень

Чай с калганом: чай + калган

- "Чай Афродиты" с мускатом,розой и корицей: чай + корица + лепестки розы + мускат

Чай с калганом,молоком и карамелью: чай + молоко + карамельный сироп + калган

Чай с калганом,лимоном и мятой: чай + лимон + мята + калган

Чай с кардамоном,молоком и лимоном: чай + молоко + лимон + кардамон

Чай с тапиокой,молоком и льдом: чай + молоко + лёд + тапиока

Чай с гуараной,корицей и лимоном: чай + корица + лимон + гуарана

Чай "Гуарана Арктика" с мятой,льдом и лимоном: чай + лёд + лимон + мята + гуарана

Чай с шафраном,молоком и мёдом: чай + молоко + мёд + шафран

Чай с калганом,женьшенем,молоком и мёдом: чай + молоко + мёд + женьшень + калган

Чай "Эквилибриум": чай + сироп Гренадин + анис + женьшень + калган

Чай "Пряный Восток" с мускатом и кардамоном: чай + лимон + виноградный сок + мускат + кардамон

Чай с женьшенем,гуараной,лимоном и мятой: чай + лимон + мята + женьшень + гуарана

Чай с шафраном,женьшенем,лимоном и мёдом: чай + лимон + мёд + женьшень + шафран

Чай "Тапиока" с молоком,ванилью и кардамоном: чай + молоко + ванильный сироп + кардамон + тапиока

Чай с шафраном,калганом и анисом: чай + анис + калган + шафран

Эспрессо:

Розовый эспрессо: эспрессо + лепестки розы

Эспрессо с бадьяном и корицей: эспрессо + корица + бадьян

- "Кофе по-восточному" с кардамоном: эспрессо + молоко + корица + тёртый шоколад + кардамон

Адреналино с гуараной: эспрессо + эспрессо + гуарана

Американо:

Американо с анисом и лимоном: американо + лимон + анис

Американо с мускатом и сливками: американо + сливки + мускат

Американо с женьшенем: американо + женьшень

Американо с калганом: американо + калган

Американо с мёдом,женьшенем и тёртым шоколадом: американо + тёртый шоколад + мёд + женьшень

- "Айс-кофе по-вьетнамски" с тапиокой: американо + молоко + лёд + сливки + тапиока

Американо с шафраном и кардамоном: американо + кардамон + шафран

- "Бахрейнский кофе" с розой,кардамоном и шафраном: американо + лепестки розы + кардамон + шафран

Латте:

Латте сбадьяном,корицей и зефирками: латте + корица + зефирки + бадьян

Латте с мускатом,мёдом и корицей: латте + корица + мёд + мускат

Шоколадный латте с кардамоном и ванилью: латте + тёртый шоколад + ванильный сироп + кардамон

Латте "Тропический" с шафраном: латте + ванильный сироп + кокосовая стружка + шафран

Капучино:

Капучино с мускатом,льдом и шоколадом: капучино + лёд + тёртый шоколад + мускат

Капучино "Макси" с женьшенем: капучино + женьшень

Горячий шоколад:

Горячий шоколад с женьшенем и лимоном: горячий шоколад + лимон + женьшень

Горячий шоколад "Деревенский" с тапиокой: горячий шоколад + молоко + лесные ягоды + тапиока

Горячий шоколад "Бодрость" с гуараной: горячий шоколад + лимон + гуарана

Выпечка:

Капкейк с лепестками розы и лимоном: капкейк + лимон + лепестки роз

Капкейк с анисом и корицей: капкейк + корица + анис

Капкейк с калганом,мёдом и кокосом: капкейк + мёд + кокосовая стружка + калган

Капкейк "Весна" с мускатом и шафраном: капкейк + ванильный сироп + морская соль + мускат + шафран

Чизкейк с лепестками розы,сливками и ванилью: чизкейк + сливки + ванильный сироп + лепестки розы

Чизкейк с анисом,лимоном и шоколадным сиропом: чизкейк + шоколадный сироп + лимон + анис

Чизкейк с корицей и бадьяном: чизкейк + корица + бадьян

Чизкейк "Сказка" с кардамоном: чизкейк + сливки + лимон + карамельный сироп + кардамон

Чизкейк с шафраном и ванилью: чизкейк + ванильный сироп + шафран

Тарталетка с лепестками розы и сливками: тарталетка + сливки + лепестки роз

Тарталетка с анисом и шоколадным сиропом: тарталетка + шоколадный сироп

Круассан с лепестками розы и клубничным мороженым: круассан + клубничное мороженое + лепестки розы

Малиновый торт "Ягодка" с тапиокой: малиновый торт + лесные ягоды + сироп Гренадин + тапиока

Маффин с анисом и ванилью: маффин + ванильный сироп + анис

Маффин с мускатом,лимоном и кокосом: маффин + лимон + кокосовая стружка + мускат

Маффин "Субтропики" с тапиокой: маффин + кокосовая стружка + морская соль + тапиока

Тирамису "Поцелуй феи" с кардамоном: тирамису + эспрессо + шоколадный сироп + лесные ягоды + кардамон

Шоколадный торт "Мускат и орехи": шоколадный торт + лесной орех + зефирки + мускат

Шоколадный торт с тапиокой,орехом и мёдом: шоколадный торт + тёртый шоколад + лесной орех + мёд + тапиока

Пончик с мёдом,бадьяном и шоколадным сиропом: пончик + шоколадный сироп + мёд + бадьян

Ягодный пудинг с бадьяном: пудинг + лимон + виноградный сок + лесные ягоды + бадьян

Пудинг с мускатом,мёдом и лесным орехом: пудинг + лесной орех + мёд + мускат

Пудинг с тапиокой "Праздничный": пудинг + ванильный сироп + лесные ягоды + тапиока

Мороженое:

Пломбир с лепестками розы и сливками: пломбир мороженое + сливка + лепестки розы и сливками

Пломбир с анисом и лимоном: мороженое пломбир + лимон + анис

Мороженое с ванилью и бадьяном: мороженое пломбир + ванильный сироп + бадьян

Мороженое "Сила природы" с гуараной: мороженое пломбир + лёд + клубничное мороженое + замороженный йогурт + гуарана

Мороженое "Ягодный смузи" с гуараной: клубничное мороженое + лимон + виноградный сок + лесные ягоды + гуарана

Шоколадное мороженое с шафраном: шоколадное мороженое + шафран

Йогурт с бадьяном,мёдом и ванилью: замороженный йогурт + ванильный сироп + мёд + бадьян

Йогурт "Витаминный взрыв" с гуараной: замороженный йогурт + лимон + мята + сироп Гренадин + гуарана

В меню кофейни только напитки и свежая выпечка. Если персонаж запросил приготовить что-то по рецепту, которого нет в меню, найдите его в списке и приготовьте. А затем предложите ему. Это сэкономит время на подборе ингредиентов.

Напитки на основе чая, кофе американо, кофе эспрессо, латте, капучино, горячего шоколада. Приготовление напитка занимает несколько минут. Время можно уменьшить, если оплатить его алмазами.

Специи

Для приготовления редких заказов, вам необходимо много разных специй. Они продаются в лавочке специй за алмазы. Стоят иногда дорого, иногда нет. В зависимости от редкости специи. В лавочке определённый набор (в зависимости от вашего уровня в игре), в котором определённое количество специй (например 3 розовых листа, которые можно купить только раз в сутки). Есть VIP лавочка. Если у вас VIP статус - попробуйте закупаться там. Это приносит огромные прибыли.

В игре есть такие специи:

Розовые лепестки

Кардамон

Женьшень

Тапиока

Гуарана

С каждой из специй можно приготовить напиток или добавить в выпечку, мороженое. Стоимость таких заказов в разы выше (от 180 монет). С каждым выполненным заказом одного посетителя, стоимость следующего заказа вырастает в 2-3 раза. И может доходить до нескольких тысяч монет. Правда, игра очень хитро построена. И часто она стимулирует вас потратить реальные деньги на улучшения статуса, чтобы снять ограничения по покупке специй.

Секреты игры Моя кофейня: рецепты и истории

Что такое VIP статус и зачем он нужен

Для того, чтобы у некоторых игроков были улучшенные, по сравнению с другими, возможности, предусмотрено пять степеней VIP статусов:

1. VIP1 - нужно 100 очков.
2. VIP2 - нужно 500 очков.
3. VIP3 - нужно 1000 очков.
4. VIP4 - нужно 5000 очков.
5. VIP5 - нужно 10000 очков.

Заработать этот статус не возможно. Его можно получить только через оплату покупок (алмазов или подарков) реальными деньгами. Чем больше вы платите, тем больше очков. За каждые 100 рублей даётся 100 очков VIP-статуса. Зато статус даёт много привилегий, которые не доступны простым игрокам. Это и повышение цен на продукты, и покупка большего (и лучшего) набора специй и многое другое. В игре часто бывают разного рожа распродажи, так что иногда купить более высокий статус возможно и не задорого.

Персонал игры

Для того, чтобы кофейня работала без перебоев, помимо вас её должны обслуживать специально нанятые люди: барриста (готовят напитки) и официанты (готовят и обслуживают посетителей). Суть в том, что официант не может обслуживать барную стойку. Так что, когда ваш барриста занят приготовлением телефонного заказа, вам придётся взять на себя его гостей (тех, что сидят за баром). А барриста, в свою очередь, не может обслуживать людей в зале. Так что, если вы случайно уволили официанта, вам придётся выполнять эту работу самому или потратить кучу денег на новый персонал. Конечно, чем больше вы развиваете кофейню, тем большее количество людей можете нанять. И навыки их будут улучшены.

Что может персонал:

Официант: у официантов могут быть разные навыки, которые можно улучшать. Обычно три типа навыков: более быстрое обслуживание гостей, возможность увеличения обычных цен кафе, получение ежедневного подарка со специями. Выбрать можно только одно улучшение бесплатно. остальные придётся покупать за алмазы.

Барриста: обычно только готовит. Если нанять его за 1000 монет и более, сможет более быстро готовить некоторые напитки. Вообще, от скорости приготовления-подачи заказа, зависит размер чаевых и общий заработок: быстро обслужили клиента - он быстро ушёл и скоро пришел за новым заказом.

Каждый из работников, со временем, растёт в мастерстве и приносит больше прибыли.

Заказы по телефону

Когда в игре появилась возможность установки телефона, вам даётся по 3 заказа каждые 12 часов. Вы можете направить на их выполнение барристу и официанта, а можете собрать самостоятельно (собираете напиток или выпечку, нажимаете на коробочку около телефона). Не забудьте, что для начала заказ надо принять. Выполненный заказ может принести до сотни монет (на начальных уровнях) и редкую специю.

Ответы на вопросы

Иногда, чтобы открыть новый рецепт или пройти игру дальше, потребуется отвечать на вопросы. Не волнуйтесь ошибиться. Прокопий обычно задаёт вопросы про состав того или иного рецепта - посмотрите в списки. Там есть абсолютно всё. К тому же вас должно простимулировать то, что за каждый найденный правильный ингредиент, вам будет выдан дополнительный алмаз. А другие персонажи будут давать столько возможностей ответить, сколько вам нужно.

Прохождение игры "Моя кофейня: истории и рецепты" не очень сложная, но, как любая игра онлайн, требует много времени. Зато вы сможете понять - хотите ли вы сами когда-либо связываться с таким бизнесом в реальности. Здесь персонажи поддерживают вас деньгами и алмазами, чего не будет в офлайне.

Ежедневные подарки - что может быть

Каждый день в игре предусмотрены подарки. Вам дается на выбор несколько баночек с монетами, алмазами и специями. Вы можете выбрать одну. Если вы хотите открыть больше подарков, вам необходимо выполнить все заказы одного гостя (любого гостя, как правило это 4-5 редих заказов) и вам даётся ещё билетик. Также можно выиграть билетики на ежедневный выигрыш за посмотр видео.

Подарки: розовый, синий, золотой

Такой подарок можно получить, как от посетителя за выполненные заказы или задания, так и купить за реальные деньги. В каждом из них могут содержаться специи. Чем дороже подарок, тем более дорогая специя может оказаться внутри.

Моя кофейня: рецепты и истории: город

После того, как у вас появляется возможность вступить в один из городов или создать свой, география игры расширяется. Вы можете выходить в город, где живут ваши персонажи и выполнять их заказы, задания. Также город может участвовать в фестивалях. Набирать рейтинг и монеты за хорошо и быстро выполненные заказы. То есть соревноваться с другими городами.

Предметы мебели

Для того, чтобы ваша кофейня процветала, её нужно обставлять разными предметами. Самое главное, что нужно для работы - тумбы под оборудование, барная стойка, барный стул, столик со стулом (лучше сразу 3-5), аппараты для льда и молока. По сюжету игры, вам будет предложено регулярно приобретать разные предметы мебели, которые будут улучшать ваш интерьер. Однако, часть этих вещей, со временем, перестаёт вписываться в дизайн и их лучше убирать на склад. Телевизор, полку для достижений, телефон не надо трогать, а вот аквариум, лава-лампу, разные картины, романтические предметы лучше убирать.

Приобретение новых предметов мебели положительно влияет не только на чаевые, но и на уровень. За каждый купленный предмет (любой) - дают звёздочки. Если вам не хватает совсем немного для перехода на новый уровень, купите несколько средне-дорогих предметов, которые можно убрать на склад сразу же после повышения рейтинга.

Оборудование

Для приготовления напитков и выпечки требуется оборудование разных типов. Это аппараты для приготовления чая, кофе, горячего шоколада. Стеклянные холодильники для льда, сока, молока. Полки для специй, типа лимона, корицы, тёртого шоколада и пр. Мороженицы под мороженое. Витрины для круассанов, капкейков, чизкейков, пончиков.

С 9-го уровня вам становятся доступны аппараты, которые продаются в двух вариантах: обычный (1 звезда) и улучшенный, раза в 2-3 дороже. Рекомендуем сразу покупать хороший аппарат. Потому, что за апдейт вы заплатите ровно в полтора раза больше, чем если бы покупали сразу.

Взлом игры "Моя кофейня: рецепты и истории"

Один из самых популярных запросов, связанных с игрой - коды и читы. Вполне естественно, что никому не хочется сутками просиживать у экрана, наблюдая, как медленно растёт капитал и зарабатываются деньги. Всем хочется, чтобы количество денег и алмазов в игре стало бесконечным. Многие мошенники пользуются этим, предлагая скачать и установить на свой телефон или планшет специальную программу, которая сделает запасы неиссякаемыми. Однако, после установки такого файла, техника оказывается не просто заражённой опасными вирусами, парализующими её работу, но и просто не дееспособной. Мы проверили на себе одну из таких программ и со всей уверенностью заявляем - это развод и обман. Вместо бесконечных денег в игре "Моя кофейня", вы получите сломанный гаджет и, если храните, взлом всех ваших аккаунтов в почте, паролей от кредитных карт и т.д.

Германия стоит на первом месте среди европейских стран по потреблению кофе. Но пьют его не так как в большинстве стран – без сахара и выпечки. Наоборот, немцы, а особенно немцы Баварии, пьют его в неограниченных количествах с пирогами, штруделями и тортами. Итак, речь идет о кофе по-баварски.

Баварцы придумали очень интересный рецепт кофе, который больше похож на эксклюзивный десерт. Сегодня он известен не только в землях Германии, но и в других странах. Но, прежде чем приступить к описанию уникального рецепта, стоит рассмотреть вопросы выбора турки и кофейных зерен.

Без качественной турки не приготовить настоящий кофе, который раскроет все свои вкусовые и ароматические свойства. К этой посуде предъявляются четкие критерии:

• Она не должна вмещать более одной, максимум двух порций напитка;
• Материалом турки должны быть натуральная керамика, или медь, покрытая изнутри тонким слоем специального пищевого олова;
• Дно турки должно быть значительно толще стенок;
• Ручка турки не должна нагреваться вместе с корпусом. Поэтому она должна быть деревянной;
• Для удобства переливания напитка в чашку, турка должна иметь небольшой носик;
• Форма турки тоже играет большую роль в приготовлении правильного напитка. Она должна быть с узким горлом и широким основанием. При поднятии пенки с поверхности кофе при нагревании, пенка в узком горлышке не дает выйти аромату кофе наружу.

Выбор кофейных зерен

Даже при соблюдении всех нюансов рецепта приготовления кофе, в правильно подобранной турке, результат полученного напитка не всегда удовлетворяет. Дело в неправильно выбранных кофейных зернах. Знатоки приготовления напитка советуют обратить внимание на следующее:

• Кофейные зерна должны быть равномерно обжаренными, без темных или светлых пятен;
• Не стоит покупать уже молотый кофе. Лучше, если продавец перемелет зерна прямо при покупателе.

Особенности приготовления

Приготовление кофе считается настоящим искусством. Существует множество рецептов этого напитка, каждый из которых придает ему свое очарование. Но, есть рецепты, которые надолго запоминаются. Среди них настоящая находка – уникальный кофе по-баварски.

Его особенностью является то, что он сочетает в себе свойства кофейного напитка и десерта. Именно баварцы придумали такой продукт, который отличается от традиционного не только вкусом, но и консистенцией. Изначально рецепт баварского кофе выглядел так.

На три порции следует взять:

• 70-100 мл горячего молока;
• 70-100 мл горячего, отстоявшегося кофе;
• 2 сырых яичных желтка;
• 2-3 ст. ложки сахарной пудры;
• 10 г желатина в порошке;
• 30 мл бренди или рома.

Весь процесс приготовления проходит в несколько этапов:

• Сначала необходимо замочить желатин в небольшом количестве теплого кофе.
• Отделенные желтки от белков тщательно растереть добела с сахарной пудрой, чтобы получилась однородная масса.
• Затем, во взбитую массу осторожно влить горячее молоко и кофе.
• Перелить полученную массу в турку и поставить на слабый огонь. Чтобы не образовались комки, смесь надо осторожно помешивать чайной ложечкой.
• Продолжая нагревать и мешать, добавить в смесь набухший желатин и аккуратно вымешивать, так чтобы не образовались комки. Полученную массу не доводить до кипения.
• В горячем виде кофейный десерт разлить по формочкам или чашкам, подождать 20-30 минут и поставить крем-кофе в холодильник на несколько часов.

Этот рецепт считается основным, традиционным из рецептов кофе по-баварски. Если обратиться к другим вариантам, то можно узнать некоторые нюансы, которые появляются в зависимости от предпочтений авторов этих рецептов.

Так, например, в игре « Кофейня» дается вариация рецепта кофе по-баварски. В составе ингредиентов можно увидеть:

• Американо, одна порция;
• Молоко, одна порция;
• Шоколадный сироп;
• 2 яичных желтка;
• Тертый горький шоколад;
• 1 -2 чайные ложки желатина;
• 5 столовых ложек сахарной пудры.

Приготовить американо (можно приготовить латте), по соответствующему рецепту. Процедить натиток или дать осесть крупинкам на дно. Подогреть молоко, не доводя его до кипения и влить в него горячий кофе. Взбить яичные желтки с сахарной пудрой добела. В полученную массу влить, постоянно помешивая кофе с молоком и нагревать на очень слабом огне. Растворенный и загустевший желатин добавить в подготовленную массу и, не доводя до кипения, снять ее с огня и разлить по формочкам. Сверху полить шоколадным сиропом и посыпать тертым шоколадом. Для загустения поставить в холодильник.

Для тех, кто привык пить кофе по традиционному рецепту, кофе по-баварски будет настоящим открытием. К уже имеющемуся представлению об идеальном напитке у них прибавится новое впечатление о кофе, как об изысканном десерте.

Видео: кофе по-баварски